jenza

Alla inlägg under oktober 2012

Av jenza - 13 oktober 2012 07:35

En hel helg utan några måsten :-)
Det känns väldigt skönt. Har varit en hänelserik vecka med en massa tårtbakande, Tupperware möte med bästa Sofia, judoträning, bankmöte, Underbara barn mässa, osv. Man kan nog inte säga att jag har haft tråkigt i alla fall :-)

Men om jag känner mig själv rätt så lär väl inte helgen bli lugn
för jag kan inte riktigt bara vara måste ha något att göra.
Vem vet det kanske blir en liten tårta som bakas ;-)

Har hur många ideer som helst på lager. Man får hoppas att det kommer in lite mer beställningar snart så man har något att göra :-P

Ska prova på att göra en våningstårta oxå. Ska bli spännande att se hur det blir :-)
Igår leverade jag tre tårtor till jobbet och bad dem lämna omdömen så jag vet om det finns något jag kan förbättre. Var inne igår och tittade på alla kommentarer, var lite nervös att det skulle stå bara negativa saker. Man kan ju inte riktigt provsmaka innan man skickar iväg tårtan, eller... :-D

Men det stod nästan bara positivt så det var jätte skönt :-)
Det de flesta hade anmärkningar på var att marsipan/sugarpaste täcket var för tjockt och det går ju att fixa.

Ska lägga ut bilder på alla tre tårtorna oxå men det får bli lite senare för nu är det frukost dax :-)

Av jenza - 11 oktober 2012 10:40

Som utlovat kommer här bilder på

ettårstårtan =D


 


   


Fick även ett par bilder av 1åringen så ni får se

hur den såg ut inuti =)


     

Av jenza - 10 oktober 2012 12:22

Nu är jag klar med dagens tårtbeställning =)


En söt ettårs tårta i rosa och vitt med en nalle som

inte var det lättaste men blev nöjd med slut

resultatet =)


Bilder lägger jag inte ut nu för jag vill att

beställaren ska få se den först.

Så ni får hålla er lite!


När jag bakade bottnarna blev det smet över så det

fick bli en liten minitårta som står i kylen så att

fyllningen (geishafluff och jordgubbsmousse) ska stelna

så ska jag försöka testa någon rolig dekor sen =)

Ikväll är det dax att baka bottnarna till fredagsbeställningen för

tårtorna måste vara klara på torsdagkväll då de ska

levereras på fredagmorgonen.


Sen har jag bara en beställning kvar till nästa helg.

Och sen ekar almenackan tomt =(

Hoppas det trillar in fler beställningar för det

är verkligen super roligt =D


Bild på dagens tårtor kommer i kväll!!!

Av jenza - 9 oktober 2012 21:48

Jag har skaffat mig en ny hobby =)


Här är några av mina expriment.


 


Min första tårta, fylld med aprikos och hallonmousse.


 


Nr 2, en stubbe fylld med äpple och bananmousse.


 


Nr3, fylld med ananasmousse.


    

Castorama tårta fylld med after eight fluff och päronmousse.


   

Den här gjorde jag idag till en kompis som fyllde =)

Var ett himla piller med rosorna men det löste sig tillslut.

Fylld med lakritsfluff och hallon mousse.

Eftersom att födelsedags"barnet" älskar lakrits så var det

ett självklart val av fyllning =)

Även jag smakade tårtan (trots att jag INTE gillar lakrits)

och måste erkänna att den var god =)


Till i morgon har jag en beställnign på en 1års tårta så jag har för

första gången gett mig på att modelera en nalle av marsipan.

Den vart bra för att vara första gången så jag hoppas de tycker

om den =)

Men det får ni inte se bild på förrän i morgon =P


Presentation

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards